大连棒槌岛海产股分局限公司创制于2009年，是我国较早处置海参产业化、范围化出产的企业。主营海产物养殖、采购、加工、发卖等，备案本钱6700万元，建立起了集刺参原种庇护、苗种繁育、底播增殖、精湛加工、科研开辟和市集营销于一体的完备财产链。
大连棒槌岛海产股分局限公司是农业财产化国度重心龙头企业，扶植办理着我国首个国度级刺参原种场和刺参水产种质资本场。育苗增养殖基地占大地积8万多平方米，建有渔业科研船埠1座。自有海疆1.5万亩，此中，刺参原种庇护焦点区5000亩，原种放流增殖区10000亩。大陆保种育苗场1.5万立方水体。经多年庇护，原种庇护焦点区刺参种群数目由建场早期的25万头增至100多万头，为我国刺参财产可连续成长奠基了种源根底。
海加入工基地占地2万多平方米，修建面积3.1万平方米。经过装备引进和手艺革新，企业的焦点合作力不停加强，构成了年加工新鲜海参3000万斤的出产才能。公司产物以海参为首要质料，产物包罗：淡干辽参、速发辽参、冷冻辽参等古板海参产物；佛跳墙、百口福、小米辽参等家宴类预制菜品；海参胶囊保健食物等。产物首要发卖渠道包罗：公司直营旗舰店和商超；天猫、京东、抖音等电商平台；山姆会员商铺和遍及天下的经销商收集。
刺参被誉为“海产八珍”之首，具备较高的养分和药用代价。在我国，刺参的天然地舆散布首要在辽宁省大连市，河北省北戴河，山东半岛，南至江苏省连云港市。加入21世纪往后，跟着刺参增养殖手艺的开辟和养殖形式的摸索，我国刺参财产获得长足成长。《华夏渔业统计年鉴》数据显现，2020年，我国刺参养殖产量为19.66万吨，养殖面积为24.28万公顷。据预算，全财产链产值近1000亿元，刺参养殖加产业已成为我国陆地渔业经济的主要维持性财产。
在刺参财产迅猛成长的同时，也暴显示诸多题目。比方，育苗关头利用未经选育的野生养殖刺参算作亲本累代滋生，致使出苗率低、发展速率慢、抗逆性差等种质蜕变题目频发；养殖户平安用药认识稀薄，保存超规模、超剂量利用药物情景；在干海加入工中过分加盐或加糖制成“糖干海参”，用以增重讹诈消费者；小苗室、小加事情坊众多，缺少有用囚系；品牌会合度不高，招牌侵权行动屡打不停，等等。这些行业乱象重要损害了消费者权力，限制了刺参财产的安康成长。
大连棒槌岛海产股分局限公司踊跃发扬农业财产化国度重心龙头企业策动感化，经过多年不停立异践诺，慢慢探索出了一条引颈行业范例成长，帮忙农人增收致富的新门路。
棒槌岛公司实行了“公司+原种场+养殖户”的计谋成长形式，建立起了苗种供给、涣散养殖、会合采购的财产融会系统。
在与养殖户的好处联合体例上，公司首要采纳和谈互助与定单推销两种形式。和谈互助形式是指公司与养殖户签定刺参增养殖互助和谈，向养殖户供给原种场培养的优良刺参苗种，并对养殖进程追踪办理，在病虫害防治、生态安康养殖等方面赐与手艺撑持。养殖户将海参养至制品规格后，公司按市集价钱全数发出加工；定单推销形式是指公司与养殖户签定刺参采购和谈，由养殖户自采苗种或自行育苗。养殖过程当中，公司按期抽检送第三方机构检测，对养殖户停止手艺训练和指点。待海参养成后，公司随行就市，全量采购。和谈互助是一种相对于严密型的互助关连，而定单推销则是一种相对于疏松的好处联合体例。践诺证实，经过美满不一样的好处联合体例，为养殖户自立运营供给了矫捷选项，既更调了养殖户的出产踊跃性，公司也包管了不变靠得住的货源供给，完结了共赢。公司还与周边低支出村结成帮扶对联，大方接收乡下充裕休息力，空虚到养殖、护海和加工一线，增添了农人支出。
停止2021年末，公司经过上述运作形式，策动养殖户4200多户，规模触及大连市的长海县、庄河市、普兰店区、瓦房店市及辽宁省丹东市、盘锦市、锦州市、葫芦岛市等地，发生了杰出的经济和社会效力。
棒槌岛扶植办理的国度级刺参原种场和水产种质资本场，其首要使命是汇集、清算、保留、培养刺参原种，并依照原种尺度和出产手艺操作规程，为劣种场、苗种场供给原种亲本。在出产践诺中，公司实行迷信有用的种源庇护办法，不停摸索刺参增养殖新手艺，研产生态育苗养殖新举措措施，发生了一多量专利手艺功效。共获得发现专利11项，适用新式专利31项。宣布多篇业余论文，2017年，取得国度陆地局陆地迷信手艺奖。2016年12月，在农业部指点下，由大连棒槌岛海产股分局限公司牵头创制国度刺参财产科技立异同盟；2018年，公司被认定为高新手艺企业，另外，公司还与华夏水产迷信院黄湛蓝的海水产研讨所、大连陆地大学等科研机谈判高校普遍互助，创制由国际养殖、加工和食物平安范畴权势巨子老手构成的“海参老手委员会”，为企业供给强无力的手艺支持。
为帮忙养殖户迷信养殖，公司成立了十余人的科技办事小分队。按照刺参育苗及增养殖的差别阶段，按期向养殖户供给手艺训练，教授进步前辈的刺参养殖体例和适用新手艺。累计训练800多人次，点对点手艺教导150余次，散发《水产物原料平安常识100问》《海池塘塘海参养殖手艺范例》等训练原料4000余册。公司还自动将发现专利《一种使用室外网箱刺参苗种范围化生态培养方式》和适用新式专利《一种水池培养刺参新苗的小网箱》等专利手艺向养殖户公然。这些专利手艺的推行利用，改动了我国朔方海疆古板刺参育苗出产体例，在延长出产周期的同时，进步了苗种的抗逆性和存活率，削减了室内养殖尾水排放，生态效力光鲜，遭到养殖户接待。
公司相等重视农产物原料平安事情，自动引进并实行国内进步前辈的原料办理认证系统。2019年，棒槌岛旗下孵化场、养殖场、加工场经过GAA（环球水产养殖同盟）严酷考查，成为环球首家4星级BAP（最好水产养殖范例）海参认证企业。2020年，环球首家经过了NSF ***海参认证。
在精确实行国内认证的根底上，公司成立了严酷的原辅料查收操作规程。对每批次到厂的海参质料停止感官、理化等多名目标查验，对不契合恳求的海参质料果断拒收。高尺度的质料查收轨制，包管了公司的产物原料，同时也进步了养殖户的原料平安认识，范例了养殖行动。
干海参以保留周期长，适合礼物奉送等特征，深受消费者爱好，占有海参产物市集六成以上份额。2000年先后，以增重为目标的“糖干海参”充满市集，让消费者好坏难辨。棒槌岛结合多家行业龙头企业旗号光鲜地给以否决。在向国度无关部委号令增强市集囚系的同时，踊跃介入拟定国度强迫尺度。2016年11月，《食物安天下家尺度干海参》（GB31602）正式实行，对“糖干海参”等伪劣产物以迎头痛击，保护了公允合作的市集情况。
公司是天下水产尺度化手艺委员会水产物加工分技委和湛蓝的海水养殖分技委单元委员。多年来，共介入拟定国度尺度5项、行业尺度9项、处所尺度3项和整体尺度1项。
刺参是一种高卵白、低脂肪，无胆固醇的自然陆地保健食物，富含胶原卵白、酸性黏多糖和海参皂苷和钙、镁、铁、锌等微量元素，被誉为“百补之首”。古板产物以干海参、冷冻水发海参为主，因为加工中屡次蒸煮，致使养分成份大方散失。
棒槌岛公司踊跃摸索海参精湛加工新产物，开辟并获批4款海参胶囊保健食物，包罗硬胶囊和软胶囊两种剂型。保健功效涵盖加强免疫力、抗氧化和减缓膂力疲惫。该产物具备两大手艺上风：一是使用生物酶解手艺，将海参构造细胞中的大份子卵白链合成成纤细的小份子肽活性基团，进而使海参养分更好地被接收；二是使用超高温真空冷冻枯燥手艺，将稀释后的海参酶解液制成，降到最低地保存海参的养分物资和生物活性。同时，公司还深切发掘加工副产品的高值化使用，将海参肠、性腺与海参体壁一起算作胶囊质料，大猛进步了海参质料的概括使用率。
为办理干海参发制烦琐、烹调广大等困难，公司高尺度扶植了海参与制菜出产中心厨房，引进业余厨师团队开辟出佛跳墙、百口福、小米辽参等家宴类产业化菜品，让消费者在家中便可享乐到高级酒楼大厨们的高深厨艺。
推动农业财产化，最底子的是要用摩登企业与市集办理的理想和方式来完结农业的摩登化出产和运营，其焦点要义是完结由古板农业向摩登农业的改变。
颠末多年的摸索与践诺，棒槌岛在农产物加工变化方面构成了比较美满的运作形式，具备必定的树模推行代价。一因此国度级刺参原种场的种源上风和手艺气力为依靠，经过专利手艺公然、追踪手艺教导和新式养殖举措措施推行利用等体例，帮忙养殖户进步养殖办理程度，晋升原料平安认识，使农产物产量增添，原料获得包管。二是“公司+原种场+养殖户”的好处联合体例，改动了往常一家一户涣散运营带来的严重。价钱有保证，收益可预期，使财产链各关头好处同享，各得其所。三是加工企业自动实行国内认证，介入拟定国度、行业尺度，策动了行业团体办理程度和产物原料晋升，改良了行业生态。放弃了往常价钱恶性合作的不范例行动，构成了以优良优价产物博得市集的理想。四是按照农产德行料及加工副产品特征，环绕消费者难点痛点，鼎力开辟养分、高效、方便的新产物，耽误加工财产链，晋升附带值。
经过实行企业品牌化运营计谋，借助农产物地舆标记的壮大召唤力和凝集力，棒槌岛公司已构成了以龙头企业为主宰，育养加、产供销一体化的运营办理系统，正朝着农业减产，农人增收，村落复兴的雄伟目的阔步进步。
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